Rising Moon cocktails lopen uiteen van echte klassiekers tot originele innovatieve recepten. Voor het creëren van de perfecte cocktail heb je kennis, toewijding en liefde nodig. Onze cocktails worden uitsluitend bereid met de beste alcohol, Fentimans frisdrank en vers fruit. Shaken of stirred, onze cocktail barmannen en -vrouwen weten wel raad met jouw favoriete drankjes. Met passie, ervaring en kennis van ingrediënten worden de cocktails van Rising Moon op maat gemaakt. Wil je meer weten, proeven of zelf leren hoe je de perfecte cocktail maakt? Boek dan onze mobiele cocktailbar voor je feestje of ga voor een cocktailworkshop op locatie. In deze blog worden 5 klassieke cocktails toegelicht om alvast wat inspiratie op te doen:
1. Tequila Sunrise
Eenvoudig, klassiek en het perfecte drankje voor een zwoele zomeravond. De Tequila Sunrise drinkt, zo zoet als ze is, gemakkelijk weg, terwijl de Mexicaanse tequila de nodige pit and durf toevoegt. Deze geliefde cocktail is niet alleen erg lekker, hij ziet er ook echt mooi uit met de kleuren van de zonsopgang zoals de naam al doet vermoeden. Van origine werd deze cocktail gemaakt met crème de cassis, limoensap en bruiswater maar tegenwoordig is het recept een mengeling van tequila, sinaasappelsap en grenadine. Hoe maak je de ultieme Tequila Sunrise? Meng 4 delen vers sinaasappelsap met 2 delen tequila en voeg vervolgens een deel grenadine toe voor het zonsopgang effect. Een scheutje limoensap maakt de cocktail nog lekkerder en een schijfje sinaasappel samen met een rode kers geven de finishing touch.
2. Pina Colada
Dit is de ultieme exotische cocktail! Wie denkt er nou niet meteen aan ananas en kokosnoot bij een tropisch eiland met palmbomen en een knalblauwe zee? Deze geurige longdrink cocktail ontstaat door het mengen van ananassap (vers natuurlijk!), kokosmelk, witte rum en crushed ice. De Pina Colada is de nationale drank van Puerto Rico, waar deze zoete, zomerse cocktail werd bedacht door een Caribische barman in 1954. Geen zomervakantie is compleet zonder het drinken van één (of meerdere) Pina Colada(s)!
3. Bloody Mary
De Bloody Mary is uniek, indringend, pittig en zeker niet voor iedereen! Tomatensap, wodka, tabasco, citroensap, worcestersaus, zout en peper: deze cocktail krijgt je wel klein! De combinatie van vitamines en wodka maakt dat de Bloody Mary het goed doet als brunch cocktail en ze kan een kater als bij toverslag laten verdwijnen. IJsblokjes en een stengel bleekselderij maken haar af. Wees voorzichtig met deze dame!
4. Mojito
De Mojito is misschien wel de meest geliefde cocktail over de hele wereld. Zowel onder vrouwen als mannen staat de Mojito zeker in de top 3 van favoriete alcoholische drankjes. Deze longdrink cocktail vindt zijn oorsprong in het Caribische Cuba waar het oorspronkelijk bedoeld was als medicijn. Een klassieke Mojito bestaat uit rum, limoen, munt bladeren, rietsuiker, bruis water en heel veel crushed ice. De muntblaadjes moeten flink fijn gestampt worden om het aroma van de bladeren vrij te laten komen. Dit in combinatie met de frisse smaak van limoen is subliem! Belangrijk: maak hem niet te zoet!
5. The Black Russian
Deze klassieker is een perfecte cocktail om de koude, donkere wintermaanden mee door te komen. De Black Russian is een stoere short-drink-cocktail met als basis ingrediënten wodka en de koffielikeur Kahlua of Tia Maria. Daarnaast bestaat er ook de ‘White Russian’, een variant op de Black Russian. Deze cocktail is enorm in populariteit gestegen na de film The Big Lebowski, waarin de White Russian het favoriete drankje is van het hoofdpersonage, the Dude. Bij de witte versie van deze koffie cocktail wordt er een scheutje melk of room toegevoegd aan het recept, wat het drankje zachter maakt. Serveer deze cocktails met ijsblokjes in een tumbler glas.
Een mobiele cocktailbar op locatie?
Met de mobiele cocktailbar van Rising Moon kun je al deze klassieke cocktails, plus nog vele variaties op de originele recepten, uitproberen. Allemaal worden ze bereid met liefde en de fijnste ingrediënten. Wat dacht je van een klassieke Mojito met verse aarbeien? Heb je interesse in een cocktailworkshop of ben je op zoek naar een mobiele cocktailbar voor jouw eigen event of feestje? Neem dan vrijblijvend contact met ons op.
