De beste cocktails. Op elke locatie.

Cocktails zijn een feestje! En moeten daarom met liefde en zorg gemaakt worden. Dat was onze gedachte toen we in 2005 Rising Moon oprichtten.
Inmiddels zijn we uitgegroeid tot een professioneel cocktailbedrijf. We maken cocktails op echt elke locatie. Van uw feestje thuispersoneelsborrel, opening en eindejaarsborrel. Tot kleine en grote festivals en evenementen binnen en buiten. Mensen die liever zelf aan de slag gaan, krijgen cocktailworkshops of gaan thuis aan de slag met onze online recepten.

 

Werkwijze

Geen gooi- en smijt werk en voorgemixte cocktails, maar het ECHTE werk. Het verse fruit wordt altijd voor de neus van uw gasten gesneden. Wilt u veel of weinig drank? Liever zoet of minder zoet? Of zelf de cocktail maken? Alles kan! Waar we ook komen, we zetten altijd een mooie bar neer, met een breed assortiment, veel vers fruit en enthousiaste cocktailmakers. We hebben niets nodig en laten alles zo achter als het was. Mbt de kosten, dat houden we eenvoudig: je geeft aan wat je wilt besteden en wij doen een passend voorstel. Er zijn al 80 cocktails vanaf 500 euro (ex btw) mogelijk.

Wat is er nu makkelijker dan een mobiele bar huren voor je huwelijk, verjaardag of bedrijfsfeest?

Voor elk realistisch budget zijn er dus cocktails. Bel op 06-39403981, blader onze brochure door, bekijk welke mogelijkheden er zijn, wat de prijzen voor onze cocktails zijn, vraag direct een offerte aan, geef gewoon je wensen door via cocktails@risingmoon.nl.

De beste cocktails. Op elke locatie.

CHIN CHIN!

Omar Leihitu

Onze cocktailmakers

Zij weten hoe je mixen moet!

Chin chin!

Wat anderen van ons vinden

Omar en zijn medewerkers zijn onveranderlijk gastvrij en aardig. En je kan ook nog eens in alle eerlijkheid zaken met hem doen. Maar dat komt later. Eerst nog een cocktailtje..

Chris Keulemans, de Tolhuistuin

Voor ons is het belangrijk dat de samenwerking soepel verloopt, want het kan behoorlijk druk zijn in de zomer. Dit is bij Rising Moon in goede handen: gastvrij, attent en verzorgd zijn de sleutelwoorden. Wij zijn tevreden, al jaren!”

Reinier van Dantzig, Vondeltuin

“Met Rising Moon is passie en betrokkenheid gewaarborgd en bieden we onze Melkwegbezoekers een fijne, extra service”.

Sandrijn Dekkers, Melkweg Amsterdam

“Je hebt cocktailbarren en je hebt Rising Moon. Het standaard werk of de gezelligste plek op je festival”.

Wiecher Troost, Appelsap Fresh Music Festival

“Een absolute aanrader voor iedereen die iets extra’s aan zijn of haar feest wil toevoegen!”

Fleur Crusius, Desmet Studio’s Amsterdam

Partners in crime

Bedrijven waar we graag mee samenwerken

Natuurlijke limonades en siropen

Biologische softdrinks

Gemotiveerd personeel

De laatste blogposts Nieuws

cocktails en leuke weetjes

DIY cocktail: Margarita

DIY cocktail: Margarita

Als het op mijn go-to-drink aankomt, is het de Margarita waar ik het meest naar verlang, geeft Alice van The Drink Blog aan. Wanneer je een lange dag hebt gehad, een slechte dag, een goede dag of dat je gewoon een fantastisch drankje wilt (dat is een goede reden!) kan je aan de slag met de Margarita. Dit is onze huisversie - probeer het eens en ik denk dat je een fantastische dag zal hebben.

Er is wat discussie over "de standaard Margarita" of wat nu een "Cadillac Margarita " is of dat men een "skinny Margarita!" wil. Ja, nee, het spijt me, maar dat werkt  niet voor mij: Een Margarita is een Margarita is een Margarita. Je kunt zoveel verschillende stijlen hebben als je wilt, maar er is maar één echte. Er is inderdaad één Margarita die de basis vormt van de Margarita's en voor mij is hoe de Margarita in het fimpje wordt gemaakt.

Laten we het er allemaal over eens zijn dat als je drinkt, het een speciale gelegenheid is. Zelfs als het maar een dinsdag is, maak er een ding van. Met dat in gedachten, maak je de lekkerste drankjes! Een van de vele dingen waarmee ik opgroeide is: 'Haal het beste wat je je kunt veroorloven.' Ik beloof je, als je overweegt om thuis een Margarita te maken, kun je je allemaal een fatsoenlijke tequila, verse limoen, Cointreau en suikerwater veroorloven. Meer heb je niet nodig.

Als dat niet lukt kan je beter een koud biertje nemen.

De ingredienten van de DIY cocktail: Margarita.

Ja, ik gebruik suikerwater (een deel suiker en een deel water). Het brengt een mooie zoete tonen naar de Margarita. Welk type tequila? Ik heb de neiging om van een mooie Jose Quervo te houden - ik denk dat de extra veroudering een goede smaak geeft aan het feest. Voel je vrij om het uit te proberen met gold. Ga niet ingewikkeldere tequila's gebruiken dan een Jose Quervo, want dan meng je drank die je puur moet drinken.

Serieus, vers limoensap, oké? Ik hoef dat niet echt te zeggen, toch? Ik zorg er gewoon voor.

Een paar andere kleine opmerkingen: ja verdubbel en doe het in een groot jongensglas (zo drinken we deze bijna altijd - dit is een oordeelvrije zone); zoals altijd moedigen we doordachte experimenten aan (laat ons gewoon weten hoe u het aanpast in de opmerkingen).

Op de Margarita!